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Información sobre Montijo
Montijo es un municipio de la Provincia de Badajoz de la Comunidad Autónoma de Extremadura que pertenece a la comarca Tierra de Mérida - Vegas Bajas.
Montijo cuenta con una población alrededor de 16300 habitantes.
La localidad, corazón de las Vegas Bajas del Plan Badajoz, se sitúa sobre la orilla derecha del Guadiana a mitad de camino entre Badajoz y Mérida, constituyendo el foco de articulación de los nuevos poblados erigidos sobre los terrenos puestos en riego.
Hacia el norte, a partir de las fértiles vegas se abre un territorio de dehesas y pastizales, bien conservado en su estado natural y rico en caza en el que, bastante alejados, tan sólo se localizan núcleos habitados La Nava de Santiago y La Roca de la Sierra, enclaves correspondientes ya a las estribaciones de las sierras de San Pedro.
En sus proximidades se localiza la presa de Montijo, pieza fundamental en el sistema de regadíos del Plan Badajoz.
Empresas de Montijo
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Historia de Montijo
Se cree que el hombre paleolítico pudo habitar en Montijo, así en el sitio conocido como "El Pedregal" han aparecido hachas pulimentadas que se conservan en el Museo Arqueológico de Badajoz.
Conquistada el partido judicial por los romanos en el 25 a. de C. se construyó la calzada que unía Mérida con Lisboa cruzando las tierras del término montijano, y a su lado crecieron numerosas villas rurales dedicadas a la agricultura.
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Monumentos de Montijo
- Villa Romana de Torre Águila
La Villa Romana de Torre Águila está situada en la Carretera que conduce a Barbaño desde el Puente de Lobón y fue descubierta en 1984.
En su conjunto superpuesto hay que diferencia 3 etapas:
La primera corresponde al Siglo I d. C., sobre ésta se edificó una nueva Villa en torno al patio central (peristilo) con sus dependencias señoriales, termas, habitaciones, etc... y una segunda
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Fiestas y Folklore de Montijo
SAN BLAS
El día 3 de Febrero se celebra la Romería de San Blas en el Cerro de San Gregorio a los pies de la Ermita del mismo nombre. Las familias suelen degustar ese día los productos de la reciente matanza del cerdo. Antiguamente las familias llegaban hasta el cerro en carros decorados con palmas y flores, una vez allí desde la ma ana se comía, bebía y bailaba.
SAN ISIDRO
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[ir a: Fiestas y Folklore de Montijo]
Gastronomía de Montijo
Son típicas de la cocina montijana "Las Albóndigas Escaldas", "Las Migas", "El Escabeche" y "La Caldereta".
Las hermanas del Convento de Santa Clara guardan el secreto de antiquísimas recetas de la cocina tradicional montijana, entre ellas, el "Empastelado de Patatas y Bacalao", "Gallina en Pepitoria"y "Conejo en Adobo".
Tienen un gran surtido de repostería siendo, entre sus muchas especialidades, las más conocidas las "Costradas" ,"Roscas de Santa Clara", "Perrunillas" y "Roscas
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[ir a: Gastronomía de Montijo]